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懒人青团
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昭笑笑

糯米食我滴最爱

然后又不想做太麻烦的

于是乎省略很多来个简版也很不错

女儿说很好吃！

我放蒸锅上10分钟就搞定了

食材
水磨粉 180克
温水 适量
咸蛋黄 9个
黄油 15g
大麦若叶 2包（3g一小包）
豆沙 适量
绵白糖 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有烤熟蛋黄，我是160度20分钟
  • 步骤 2/7
    糯米粉，黄油，白糖，大麦若叶材料放在一起
  • 步骤 3/7
    加入温水拌成这个状态即可，不粘手
  • 步骤 4/7
    我用25g豆沙包一个蛋黄，然后青团皮是35g
  • 步骤 5/7
    准备蒸锅蒸10分钟，我是水开了以后放入开始蒸
  • 步骤 6/7
    出炉咯
  • 步骤 7/7
    女儿说特别好吃，也许是妈妈做的，就算不好吃也要夸赞下！
小贴士

水一下子千万别加太多，万一水多了，加糯米粉感觉颜色又会变淡了

发布于 2018-08-28
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