艾粑(青团)
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墨衣过忘川丙
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食材
面粉 25%
糯米粉 75%
艾叶 适量
红糖 适量(个人爱好啦 喜欢甜食就多放一点略)
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    艾叶洗净
  • 步骤 2/10
    焯水
  • 步骤 3/10
    沥水 揉干(小心烫手哦)
  • 步骤 4/10
    切碎
  • 步骤 5/10
    捣碎
  • 步骤 6/10
    加入捣碎的艾叶 适量红糖 面粉 糯米粉 水(emmmmm忘记拍照啦 自行脑补)
  • 步骤 7/10
    揉面
  • 步骤 8/10
    这一步可以做成自己喜欢的形状啦
  • 步骤 9/10
    大概蒸20分钟左右吧
  • 步骤 10/10
    大功告成
发布于 2018-07-01
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