小熊面包(可爱爆表)
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HHHitchcock

小熊面包,可爱诱惑力爆表,内附详细教程约么。这么可爱的面包最适合小朋友们吃的。

食材
黄油 25克
高筋面粉 350克
鸡蛋 1个
糖粉 45克
酵母 4克
3克
牛奶 180克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将出黄油外的所有材料放入面包机中,启动和面程序20分钟,加入黄油,继续和面程序20分钟。发酵至2倍大,现在这个温度40分钟足以。要是没有面包机,也得揉成那样。
  • 步骤 2/9
    取下俩个直径1-1.5厘米的小面团。搓圆做耳朵。
  • 步骤 3/9
    大面团滚圆
  • 步骤 4/9
    大面团擀成牛舌
  • 步骤 5/9
    将面片3折。
  • 步骤 6/9
    在对折,捏严缝隙。搓成25厘米左右长条,一端压扁。
  • 步骤 7/9
    将面首尾相接,用擀开的一层包裹其另一侧,成环状。并按上俩个小圆球做耳朵。
  • 步骤 8/9
    烤箱那发酵40分取出预热烤箱180度,中层20分钟。
  • 步骤 9/9
    巧克力装裱花袋内隔水加热成液体,剪小口,装饰上表情即可。(水温不要超过40度。)
发布于 2018-11-10
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