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白果腐竹糖水
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褚秋离未离
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食材
白果 50克（去皮去壳去膜后）
腐竹 50克
鸡蛋 1个
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料。白果去皮去壳去膜，腐竹泡软
  • 步骤 2/6
    煲锅中放入冰糖、白果
  • 步骤 3/6
    大火煮沸，小火煲半小时后，加入腐竹
  • 步骤 4/6
    继续煮20分钟就可以了
  • 步骤 5/6
    煲白果的同时，把鸡蛋放入沸水中，2-3分钟后，煮成荷包蛋
  • 步骤 6/6
    倒入，加入荷包蛋就行了
小贴士

切记不要生食白果，白果外层薄膜皮也一定要去掉。

发布于 2018-12-29
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