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营养蔬菜粥
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钭震博筹

老公减肥不吃晚饭，这个粥既营养又简单好做，可以根据自己的喜好随意单配蔬菜。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 1/2碗
小青菜 2棵
香菇 1朵
胡萝卜 1/3根
色拉油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    备料
  • 步骤 2/5
    将各种蔬菜都切成丁
  • 步骤 3/5
    将各种蔬菜丁用油煸炒一下，同时将大米下锅煮
  • 步骤 4/5
    待大米煮至软烂开花，将炒过的蔬菜丁放入，一起煮10分钟，然后加少许盐
  • 步骤 5/5
    最后这一碗营养好吃的蔬菜粥就成了，再配个咸鸭蛋，美味极了
小贴士

炒蔬菜丁时先炒香菇，因为香菇吸油，锅容易干，所以要勤翻炒，直至香菇吐油出来

发布于 2018-09-20
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