五彩蔬菜粒
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taper任盈盈

春节,是团圆的代名词,吃,是这个节日的重要方式,亲朋好友欢聚一团,家庭主妇可是责任大呢,既要营养丰富 ,还要讲究色香味俱全。

春节饮食健康非常重要哦,大鱼大肉不要太多,将蔬菜做得极漂亮又好吃才更受欢迎哦,试试这道彩色蔬菜粒吧,好看好吃,营养丰富哦,非常适合咱们的春节。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋干 一块
胡萝卜 一个
玉米 一个
青豆 一把
莲藕 一节
适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有的食材全部切成丁状备用
  • 步骤 2/8
    烧开半锅水,将青豆倒进去汆烫片刻
  • 步骤 3/8
    再将胡萝卜粒、玉米粒、藕粒都倒进去
  • 步骤 4/8
    汆烫至八成熟后捞出来沥干水
  • 步骤 5/8
    油锅烧热,将鸡蛋干粒倒进去,炒出香味
  • 步骤 6/8
    将汆烫好的蔬菜粒全部倒进去
  • 步骤 7/8
    翻炒至水分干透,倒入盐调味
  • 步骤 8/8
    出锅装盘即可
小贴士

1、所有的食材全部切成同样大的颗粒,食材成熟的程度才一样哦。

2、汆烫至八成熟即可。

发布于 2018-10-07
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