桔子蛋糕
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酷酷reactor

桔子蛋糕,充满桔子香味的蛋糕,口感细腻柔软,非常美味的水果口味蛋糕!

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 3个
低筋粉 55g
桔子汁 25g
玉米油 25g
细砂糖 50g
奶粉 5g
0.5g
塔塔粉 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材,桔子挤出桔子汁备用,其它食材准备好需要的克数。
  • 步骤 2/9
    烤箱预热,放入蛋糕模具一起预热,175度。
  • 步骤 3/9
    蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入25g桔子汁,25g玉米油。
  • 步骤 4/9
    加入50g细砂糖。
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/9
    加入5g奶粉,筛入55g低筋粉。
  • 步骤 7/9
    搅拌均匀。
  • 步骤 8/9
    蛋清中加入3g塔塔粉。
  • 步骤 9/9
    高速打发2分钟。
小贴士

使用6寸蛋糕模具

发布于 2019-02-05
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