蜂蜜红糖杯子蛋糕
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净挚手话蕉

蜂蜜红糖杯子蛋糕

食材
蛋清 58g
全蛋 102g
蜂蜜 40g
红糖 40g
玉米油 25g
杏仁碎末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    两个全蛋加两个蛋清,放一起
  • 步骤 2/8
    搅匀后加入蜂蜜和红糖
  • 步骤 3/8
    打至提起打蛋器有纹路不易消失
  • 步骤 4/8
    碗内倒玉米油,加入一些打好的蛋糊
  • 步骤 5/8
    翻拌均匀
  • 步骤 6/8
    把翻拌好的油和蛋糊倒回原来的蛋糊中,随后筛入低粉
  • 步骤 7/8
    翻拌至无干粉
  • 步骤 8/8
    用裱花袋将蛋糕糊挤入杯子里,八分满,上面撒些杏仁碎末,烤箱180度,15min
小贴士

发布于 2024-06-09
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