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杏仁酪
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没有南山南
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时间:30分钟-1小时
食材
杏仁 80g
水 500ml
牛奶 500ml
白糖 适量
琼脂 适量
冰糖水 适量
樱桃 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材；
  • 步骤 2/6
    80g杏仁提前泡发，水500ml，牛奶500ml，加入豆浆机；
  • 步骤 3/6
    选择'果仁露'功能，点击启动；
  • 步骤 4/6
    15分钟后，打开上盖，加入适量琼脂和白砂糖，盖上上盖，豆浆机继续工作；
  • 步骤 5/6
    果仁露做好后，倒入小碗，放入冰箱冷藏；
  • 步骤 6/6
    食用时用小刀划小块，加适量冰糖水及水果调味。
小贴士

1、鸡清理的时候肚子不要开太大，尽量保持完整，方便装转叉。

2、把鸡的四肢和头用牙签在鸡身上，方便它锅中旋转。

3、一滴油都不用放，鸡本身的油会被逼出。

4、不需要客意去找通风的地方，因为全程无油烟。

发布于 2019-01-18
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