桂花杏仁酪,这样的美食,家人都吃不厌的
1、杏仁浆一定要过筛,只有过筛后的杏仁浆才会更细腻顺滑;
2、糯米粉的量可以按个人喜欢的稀稠度来增减;
3、在煮的时候,要不停地搅动,避免糊锅;
4、滤出的杏仁渣可以加入鸡蛋清当面膜,或者做杏仁酥饼。