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鸡肉蔬菜卷
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夏有森光暖

说起鸡肉，做法也是多种多样，宫保鸡丁、土豆烧鸡、白斩鸡…… 不过最近被安利了一种新的鸡肉吃法~不用一滴油哦！ 这就要用到我刚入手的九阳空气炸锅了，20分钟就能做出超美味的鸡肉啦！ 看，是不是口水都流下来了~

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 一个
土豆 一个
豆角 2根
洋葱 一个
盐 适量
黑胡椒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
料酒 适量
食用油 5ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备一个鸡腿
  • 步骤 2/9
    将骨头剔除，留下完整的鸡肉
  • 步骤 3/9
    鸡肉上撒盐，黑胡椒粉，料酒，腌制10分钟
  • 步骤 4/9
    豆角洗干净备用，土豆洗干净去皮，切成长条状将鸡肉平铺在案板上，肉厚的地方稍微取下点，补在肉薄的地方，尽量使厚薄均匀
  • 步骤 5/9
    将蔬菜条包在鸡肉中，注意不要防太多以免不好卷，还容易散开
  • 步骤 6/9
    将绳子提前洗干净，然后把卷好的鸡肉卷慢慢固定住
  • 步骤 7/9
    空气炸锅调节至200度预热5分钟
  • 步骤 8/9
    将鸡肉卷包裹锡纸放进预热好的空气炸锅内
  • 步骤 9/9
    用盐，生抽，蚝油，黑胡椒，5ml食用油，调成酱汁
小贴士

蔬菜可以随意搭配自己喜欢的

发布于 2018-10-20
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