玉米排骨汤
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翟晨四驹伤

我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~玉米排骨汤是一道清新甘甜的汤,也是很受家庭欢迎的一道汤水,更适合懒人来制造。玉米可降低血液胆固醇浓度并避免其堆积于血管壁,养分丰硕。玉米更是细粮,一贯有着细粮细吃有养生的说法,在夏日做给家人吃,真是一种享用呢!

时间:10分钟内
食材
排骨 800g
玉米 一个
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    新鲜排骨剁成小块
  • 步骤 2/9
    新鲜嫩玉米一根
  • 步骤 3/9
    用锅烧水开后把洗干净的排骨用开水焯一下。
  • 步骤 4/9
    将玉米切小块,用盐水浸泡一下,降低农药残留
  • 步骤 5/9
    准备适量的姜片
  • 步骤 6/9
    把排骨和姜片、玉米放进锅里,倒入适量的开水,大火10分钟后改小火炖25分钟
  • 步骤 7/9
    出锅前放入适量盐即可,这款玉米排骨汤,味道清甜,不像其他补汤那样油腻厚重
  • 步骤 8/9
    主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。炖出来特别的香浓可口,排骨非常软烂,入口即化,玉米香味十足,营养丰富,在夏季,有良好的滋补功效!
  • 步骤 9/9
    夏天太热,食欲不好,应该多吃点清淡,我推荐大家这道玉米排骨汤,正值时令的玉米和排骨的完美结合。
小贴士

很多人感到天热炎热,就不爱喝汤,只想喝冷饮降温。却不知,夏天更应该经常喝一些汤水,弥补天天散失的水份。这款甘甜清淡汤,选用夏日的应季蔬菜,油腻易消化,更得当低温气象食用。

发布于 2018-07-12
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