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春天补钙美食～香酥椒盐虾
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帅呆scarcity

今早发现公园的迎春花有几枝已经悄悄的开放了！春天来了，市场上卖荠菜、苦菜的也多了起来。春天万物复苏，该补补钙了。油炸小虾，炸的酥酥的，连着虾皮一起吃，好吃营养还补钙！

时间:30分钟-1小时
食材
小虾 半斤
盐 适量
面粉 适量
椒盐 少许
花椒面 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    小虾洗净，控干水
  • 步骤 2/7
    放入适量的盐，花椒粉
  • 步骤 3/7
    加入适量面粉（一点点加，不要一次放多了）
  • 步骤 4/7
    锅里放入油，比平常炒菜的油要多，油七八成热的时候，把小虾逐个放入
  • 步骤 5/7
    炸至小虾上色就可以出锅，依次炸好所有的虾
  • 步骤 6/7
    装盘
  • 步骤 7/7
    撒上椒盐
小贴士

1、半斤虾可以炸这么两盘 2、最好提前洗好虾控干净水，避免溅油

发布于 2018-06-28
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