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澳门美食：自制椒盐海虾
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惊恐fantastic
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时间:10-30分钟
食材
鲜虾 若干
椒盐 适量
胡椒粉 适量
盐 少许
青红椒 适量
蒜 少许
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    蒜.彩椒分别切丁备用。
  • 步骤 2/4
    鲜虾洗净控水，放入少许胡椒粉.盐.淀粉拌匀备用。
  • 步骤 3/4
    锅中倒入食用油，烧制7成热逐个放入大虾炸制熟透捞出。
  • 步骤 4/4
    炒锅洗净加入少许底油，放入蒜碎炒制出味后再放入炸熟后大虾煸炒几下，倒出余油加入青红椒丁.适量椒盐.胡椒粉拌匀即可出锅。
小贴士

烤箱时间不要太久哦...虾肉会硬....

发布于 2018-09-04
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