清肝明目桑叶橄榄油全麦薄脆
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每年4,5月便是桑椹果的季节,因为它有益,所以那个季节我经常买来吃。

桑椹可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢;可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助疗效。

桑椹叶特别适合经常用眼的上班族,可以起到清肝明目的作用。尤其在秋冬季节,气候干燥,可以用桑椹叶来清肺润燥,效果很好。桑椹叶还可以用来熬水洗头是可以防脱发。

爸爸知道它这么好,专程在朋友家将桑椹截枝回来,就这样种下了,长到9月枝繁叶茂,国庆节休息我就采摘了一袋叶子回来,折腾美食呗,这么健康的食材要好好利用。

时间:1-2小时
食材
橄露橄榄油 20g
橄露橄榄油(涂面) 10g
全麦粉 IOOg
2g
小苏打 0.5g
桑叶 5片
45g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    爸爸种的桑叶无农药
  • 步骤 2/9
    所有材料备好
  • 步骤 3/9
    桑叶洗净,凉干,切碎
  • 步骤 4/9
    除了涂面的橄榄油外,其它材料混合,加入橄榄油揉成一光滑面团
  • 步骤 5/9
    盖保鲜纸松驰静止20分钟
  • 步骤 6/9
    将面团擀开一又薄又大长方形面片面片上倒5克橄榄油,用羊毛刷刷均
  • 步骤 7/9
    薄薄刷一层
  • 步骤 8/9
    面片分成4份往中间折,
  • 步骤 9/9
    再对折成长方形
小贴士

面条和猪肝的配方可供2-3人食用,合适3口之家!

发布于 2018-11-03
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