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木耳炒鸡蛋
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桓景逸糜

木耳口感细嫩,味道鲜美,很高的营养价值，含有人体必须的8种胺基酸和维生素，还含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，还可以清除血液垃圾，经常吃点对身体有好处。

时间:10分钟内
食材
水发木耳 200克
鸡蛋 2个
大蒜 3瓣
食用油 适量
盐 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    木耳提前用水泡发，鸡蛋大蒜备好
  • 步骤 2/9
    木耳洗干净，择成小朵，鸡蛋打散，蒜切片
  • 步骤 3/9
    炒锅里倒入金龙鱼小榨菜籽油
  • 步骤 4/9
    先把鸡蛋炒熟，盛出备用
  • 步骤 5/9
    再起锅，倒入少许油，放入蒜片炝锅
  • 步骤 6/9
    倒入木耳翻炒
  • 步骤 7/9
    倒入提前炒好的鸡蛋，快速翻炒
  • 步骤 8/9
    加盐调味出锅
  • 步骤 9/9
    撰写制作步骤
小贴士

剥核桃要有耐心哦，一定要慢慢的撕去鲜核桃的皮，不然会有涩涩的味道～

发布于 2018-11-12
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