干燥的天气，既倦怠又乏力，精神状态差，皮肤和心情都需要好好的补一补，这时候一碗靓汤不可或缺。红枣和党参都有缓解疲劳、养血安神的作用，加入健脾和胃的山药，适合大多数人士保健饮用。
1.红枣去核、冷水下姜片不会燥热。
2.不喜欢太油的，可将鸡皮去掉再下锅。
3.材料份量：4-5人。