瘦身沙拉
7万 热度 40 收藏
礁坑刳孛粕

清爽的鸡胸肉沙拉,热量很低,减肥期间吃也不怕!

时间:10分钟内
食材
鸡胸肉 1块
苦菊 适量
生菜 1颗
胡萝卜 0.5只
黄瓜 0.5只
紫甘蓝 3片
鸡蛋 1个
沙拉酱 适量
柠檬 半个
面包 1片
玉米 半根
西兰花 3朵
橄榄油 4勺
2勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将苦菊,生菜,紫甘蓝撕碎,洗净泡淡盐水,待用时沥干水分。
  • 步骤 2/9
    新鲜玉米掰成三块,方便剥玉米粒
  • 步骤 3/9
    我喜欢胡萝卜和西兰花,就切丁放了一点,沸水汆一分钟
  • 步骤 4/9
    鸡胸肉用黑胡椒和盐腌制片刻,最少二十分钟
  • 步骤 5/9
    黄瓜去皮切片,鸡蛋煮熟切丁,柠檬用盐搓皮洗净
  • 步骤 6/9
    鸡胸肉入锅小火煎至表面金黄
  • 步骤 7/9
    面包切片,小火煎脆
  • 步骤 8/9
    依次放入生菜,苦菊,紫甘蓝等
  • 步骤 9/9
    加入油醋汁,半个柠檬挤汁,少量胡椒粉
小贴士

油醋汁,橄榄油和醋比例2:1。 泡蔬菜时最好用纯净水。 减肥食用,沙拉酱少放!!!

发布于 2018-07-11
评论
相关菜谱