芝士焗龙虾
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裔蹂躏你

我买到的龙虾是店里已经处理好的煮熟了的,所以就直接做后面的操作了,鲜活的龙虾请自行百度放尿以及煮熟这个环节哦!

时间:10-30分钟
食材
龙虾 一只
黄油 少许
蒜泥 少许
少许
马苏里拉芝士 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    煮熟的龙虾冰一会然后开始拆虾,从中间把虾剪开注意保证虾壳的完成性。
  • 步骤 2/5
    把虾肉剪成小方块。
  • 步骤 3/5
    锅烧热放入黄油融化。
  • 步骤 4/5
    加入蒜泥、虾肉以及少许盐调味翻炒几下就出锅。
  • 步骤 5/5
    把翻炒过的虾肉装回龙虾壳中放平表面撒上芝士,烤箱预热200度,在烤箱里放入一碗水,放入准备好的龙虾烘烤10分钟让芝士表面呈焦色即可。
小贴士

肉馅类也可以用鱼肉等,或加上虾肉~

如果怕烧焦可加一点儿水;

丸子做的大一些的话需要调整时间。

发布于 2018-12-02
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