“盐焗鸡”是广东的一款名菜，即是客家菜名菜之一，客家人分布广泛由于居住的各地理环境不同，相同的菜肴也有制作，烹饪不同之处。因为没有买到正宗客家盐焗鸡的腌料，所以今天分享的【客家盐焗鸡翅】也是俺私家配方与简易的制作方法，现使用九阳空炸，烹饪时间只需15-18分钟内，非常方便好用！
小贴士:
制作盐焗鸡应选用正宗土鸡（走地鸡），出品才会更胜一筹！家里没有土鸡了，只有鸡翅所以成品的成色也略微逊色了！但口感还是很棒！鸡翅要腌制一夜。