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烤盐焗鸡翅
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香曼肥

超级喜欢吃盐焗鸡翅。之前大多用电饭锅焗，会比较软一些，这次用煎烤机，慢慢烤，比较干身比较香。腌制一晚非常入味。当零四下饭都不错。比麦当劳的好吃多了。朋友聚会做这个鸡翅是不错选择。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 500g
烤肉料 20g
姜粉 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡翅洗净沥干水分，加入盐焗鸡粉，姜粉。
  • 步骤 2/8
    充分拌匀，然后放入保鲜袋，放冰箱腌制一晚。
  • 步骤 3/8
    预热烤肉键，先烤底面，盖上盖子烤。
  • 步骤 4/8
    少许金黄翻面烤，刷上腌制的汁，盖上盖子继续烤。
  • 步骤 5/8
    金黄翻面烤。刷上腌制汁，盖上盖子烤。
  • 步骤 6/8
    烤至金黄，翻面烤至熟。
  • 步骤 7/8
    撒上一些芝麻香。
  • 步骤 8/8
    乘热吃味道更香。
小贴士

盖上盖子比较容易熟，烤的时候翻面让鸡翅受热均匀。喜欢咸一点适量放多点鸡粉，鸡粉够味不需要加盐。

发布于 2019-10-15
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