蒸盐焗鸡翅
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奇树丶

某天在超市里闲逛,看到盐焗鸡粉搞特价,竟然才1块钱一小包,吓得我立马买了几包,准备回家做鸡吃,话说我也从来没用过盐焗鸡粉,第一次用的时候,粉放少了,盐又没放,所以鸡翅没有一点味道。第二次做,我把心一横,狠狠的放了盐焗鸡粉,又加了盐,所以很够味道,很好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡中翅 6只
适量
适量
盐焗鸡粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡中翅解冻备用
  • 步骤 2/7
    然后将鸡翅从中间切开
  • 步骤 3/7
    加入油、盐焗鸡粉、盐腌制(每个都要沾上,我是直接用手抓匀,腌一到二小时)
  • 步骤 4/7
    热锅下油,将腌好的鸡翅下锅煎一下(主要是让表皮煎黄好看一点,不需要煎熟,不过要小心,因为油会溅上来)
  • 步骤 5/7
    然后找一个盘子,将煎好的鸡翅排好(你喜欢怎么放就怎么放)
  • 步骤 6/7
    加三片姜,然后入锅蒸(蒸熟就行,时间没规定)
  • 步骤 7/7
    蒸好后可能会有汁,千万不要倒掉,可以用来炒菜
小贴士

其实也不一定要煎一煎再蒸,你也可以直接用锅煎熟

发布于 2019-09-19
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