海鲜煲仔饭
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兔兔_Hasetutu

收到靓禾的新米,迫不及待的打开,一阵米香扑鼻而来,这米真的太香了。做了煲仔饭,饭粒颗颗分明,吃进口很软糯香,真是一次完美的体验。

时间:10-30分钟
食材
靓禾大米 100克
鲜虾 12只
沙虫 4根
红螺肉干 一小把
1克
猪油 适量
枸杞 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    靓禾良仓的新米,非常的香
  • 步骤 2/9
    大米放入碗内,清水浸泡半小时
  • 步骤 3/9
    准备好海味i,鲜虾剪去虾枪,虾须,虾脚备用
  • 步骤 4/9
    沙虫剪小段和红螺肉干小火用油爆香
  • 步骤 5/9
    砂锅底部刷一层猪油,把大米放入砂锅内
  • 步骤 6/9
    倒入沙虫螺肉
  • 步骤 7/9
    放入高度为1厘米高度的清水
  • 步骤 8/9
    放入枸杞稍拌匀后大火煮沸转小火焖13分钟
  • 步骤 9/9
    掀开放入鲜虾,淋上一勺子猪油
小贴士

一个浓汤宝就够两个人分量的味道了,如果人多,请酌情调整用量。

发布于 2018-07-12
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