搜索菜谱、食材
木耳鸭蛋
6.3万 热度 26 收藏
丑圛袁命题寿

吃惯了木耳鸡蛋，换成鸭蛋试试，口味也不错

时间:1-2小时
食材
木耳 一丁点
鸭蛋 4个
蒜苔 适量
盐 适量
花椒粉 适量
辣椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    材料都准备好，木耳温水泡发
  • 步骤 2/4
    热锅放油，先将鸭蛋摊成饼，盛出来备用
  • 步骤 3/4
    锅里在放点油，放入蒜苔和木耳煸炒，小心被油溅到，如果锅很干的话放点水。
  • 步骤 4/4
    放入鸭蛋，加点盐，放点花椒粉，辣椒粉，出锅
小贴士

中途记得经常翻动，让食材都进味，放五花肉会让素的卤菜更香更好吃

发布于 2019-01-28
评论
相关菜谱