木耳鸭蛋
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丑圛袁命题寿

吃惯了木耳鸡蛋,换成鸭蛋试试,口味也不错

时间:1-2小时
食材
木耳 一丁点
鸭蛋 4个
蒜苔 适量
适量
花椒粉 适量
辣椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    材料都准备好,木耳温水泡发
  • 步骤 2/4
    热锅放油,先将鸭蛋摊成饼,盛出来备用
  • 步骤 3/4
    锅里在放点油,放入蒜苔和木耳煸炒,小心被油溅到,如果锅很干的话放点水。
  • 步骤 4/4
    放入鸭蛋,加点盐,放点花椒粉,辣椒粉,出锅
小贴士

中途记得经常翻动,让食材都进味,放五花肉会让素的卤菜更香更好吃

发布于 2019-01-28
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