陈皮绿豆沙
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今天喝奶茶了吗

用过很多种净水器,相比较起来,三菱净水器在体积和耐用度方面都达到一个很棒的平衡,滤芯半年更换一次就可以,体积却比较小,不占空间,安装之后会有专门的水龙头,方便实用,很适合家庭使用。

经过净水器过滤的水可以直接饮用,原本自来水中那些过分消毒或者消毒不够的异味都不见了,用来烧开水、煮粥、煲汤、炖甜品都不错,水质很清澈。

煮一碗陈皮绿豆沙,冰镇之后做下午茶,最适合这炎炎夏日。

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 150g
陈皮 1块
老黄冰 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好这道甜品所需材料
  • 步骤 2/6
    绿豆洗净、用清水浸泡20分钟,陈皮用清水泡软
  • 步骤 3/6
    泡软的陈皮刮去内膜,切细丝
  • 步骤 4/6
    将处理好的绿豆和陈皮放入锅中
  • 步骤 5/6
    加入足量经三菱净水器过滤的清水
  • 步骤 6/6
    大火煮开后转小火,煮至绿豆开花,加入老黄冰,继续煮至冰糖融化即可
小贴士

1. 陈皮的内膜苦涩,需要刮去;

2. 加陈皮可以使绿豆沙别具风味,不喜欢可以省略;

3. 绿豆提前浸泡,更易开花;

4. 转小火后时不时用汤勺搅一搅,以免粘锅。

发布于 2019-01-12
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