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自制臭豆腐
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海德薇冲鸭-
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时间:10分钟内
食材
豆腐 一块
臭豆腐汤 半瓶
油 半锅
烧烤料 一份
蒜蓉辣酱 两句
香菜 一份
葱花 一份
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    豆腐切块，倒半瓶臭豆腐汤，再加水没过豆腐浸泡2小时
  • 步骤 2/4
    尽量多的油，油里洒些盐防 漰溅,油六成热下豆腐
  • 步骤 3/4
    等豆腐浮起涝出装盘
  • 步骤 4/4
    洒上你喜欢的调料，放香菜、葱花
小贴士

臭豆腐翻炒时间不能过长，表皮脆了就不太臭了~没有煮肉汤的话可以用浓汤宝代替哦，油用香油猪油都可以，个人觉得猪油更好吃。

发布于 2019-02-14
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