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自制臭豆腐
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时间:2小时以上
食材
北豆腐 适量
臭豆腐乳 适量
白酒 适量
矿泉水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    北豆腐切块，放入容器。
  • 步骤 2/8
    准备臭豆腐乳三块。
  • 步骤 3/8
    用少许水将臭豆腐乳化开，搅拌均匀。
  • 步骤 4/8
    倒入高度数的白酒。
  • 步骤 5/8
    将调好的臭豆腐液倒入豆腐中。
  • 步骤 6/8
    容器盖盖，放在阴凉处保存。
  • 步骤 7/8
    24小时后即可食用（哇，好臭噢）。
  • 步骤 8/8
    放入油锅中炸至两面金黄，出锅，洒上辣椒面和孜然粉即可食用。
发布于 2020-07-28
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