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简单版自制豆腐脑
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幸爷们最彪悍
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时间:30分钟-1小时
食材
内脂豆腐 3块
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    内脂豆腐三块上锅蒸；黄花木耳香菇切段
  • 步骤 2/3
    卤的做法：锅内放油，花椒葱蒜爆香，把花椒取出、炒黄花，木耳，香菇，加水煮开，加盐，生抽，老抽，加入水淀粉搅匀，最后打一个鸡蛋。加香油关火
  • 步骤 3/3
    把卤浇到蒸好的豆腐上，撒上小葱末，加上花生碎就可以吃了
小贴士

调味料部分根据自己口味调整哦，我是按照个人喜好调味的。

发布于 2018-12-03
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