蒸菜最能保持食物原汁原味和营养,蒸制处于密封状态,食物水分不流失,能保持原汁原味,口感细腻,软烂,容易消化吸收。扇贝富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾,热量低且不含饱和脂肪,还有降低胆固醇的功效,常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症,非常适合老年人食用。
蒸菜的时间10分钟,在待机的状态下,按“+、-”设置。