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鲍鱼香菇粥
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红润modesty
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时间:10-30分钟
食材
鲍鱼 2只
鲜香菇 2朵
干香菇 3朵
大蒜 2瓣
葱、香菜、油、盐、料酒、糖、胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鲍鱼切丁后用料酒、盐、糖腌渍，同时电饭煲煮半杯米。
  • 步骤 2/5
    干香菇、鲜香菇切丁，大蒜切蒜蓉。将盐10钟的鲍鱼倒进电饭煲一起煮。
  • 步骤 3/5
    锅上油，放入蒜蓉炒香，假如鲜香菇翻炒几下加水开始煮，同时加入干香菇。
  • 步骤 4/5
    电饭煲饭煮饭差不多加，将饭放进熬好的香菇汤里一起熬。
  • 步骤 5/5
    熬好差不多时候，加盐、胡椒粉。最后撒上葱花、香菜
小贴士

我这里用的锅是乐美雅5L的透明锅

发布于 2018-12-22
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