今天下雨,出不去买菜,只好看看冰箱还有什么,咦?发现了沙丁鱼还没吃,本来想做罐头沙丁鱼的,但还没来得及。于是我就想试试红烧怎么样,结果老公很喜欢,老公说,沙丁鱼就白酒不错的搭配哈哈!
做这道菜一定多放姜蒜,因为沙丁鱼本来的很惺,多放姜蒜可以去惺的!