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红焖沙丁鱼
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alteration弟弟
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时间:30分钟-1小时
食材
沙丁鱼 2条
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将鱼切成段，沾面粉
  • 步骤 2/4
    放入油锅，炸至金黄色。
  • 步骤 3/4
    调汁，把葱、姜、蒜、辣椒丝，生抽，陈醋、白糖，盐放入碗中，加水
  • 步骤 4/4
    将调好的汁放入锅中，待收汁后，即可出锅。
小贴士

加入生粉鱼更滑溜，也可把糖直接腌制到鱼里，不过最好是糖粉

发布于 2018-10-21
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