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泰式鲈鱼
15.5万 热度
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冰雪七色花爱恋
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时间:30分钟-1小时
食材
鲜鲈鱼
一条
蒜
两瓣
姜
一块
葱
几根
泰式甜辣酱
150g
烹饪步骤
步骤 1/4
鲈鱼切十字花撒盐花腌一个小时,表皮扑上薄薄一层面粉,放入油锅煎炸3分钟一面
步骤 2/4
反面煎炸3分钟
步骤 3/4
爆香姜片加入欠汁,泰式甜辣酱及葱段
步骤 4/4
把汁淋上已经煎好的鱼,出菜
小贴士
蒸鱼一定要大火水开彻底上气了再蒸,不然会腥的
发布于 2019-03-07
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