搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
家炖黄花鱼
7.6万 热度
19 收藏
朗瓜兆诒诰
我是一个超级喜欢吃鱼的,但是从来没有做过鱼,这次正好休假回家,好好请教一下妈妈。
时间:10-30分钟
食材
黄花鱼
500g
酱油
少量
醋精
少量
盐
适量
小葱
2颗
香菜
适量
食用油
适量
白糖
少量
姜,
2片
蒜
2瓣
十三香
少量
大料
1块
干辣椒
1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/3
先把鱼清洗干净,准备材料,葱姜切沫,香菜切段,蒜拍开,锅刷干净
步骤 2/3
锅里放油,待油烧到7分热,放入少量白糖,然后把鱼到进锅中,(煎一会,翻另一面,一定要轻轻的,不能把鱼弄碎)
步骤 3/3
到入酱油,,少量的醋(我用的是醋精,所以量比较少)放入姜,葱,蒜,然后到水,差一点点没到鱼,之后放盐(根据个人口味我放是三小小勺),干辣椒,然后改中火烧开,快汤烧剩一少半的时候,改为小火,快汤马上没有的时候,放入香菜就可以出锅了
小贴士
鱼炖的时间越长,就越入味,在炖的时候火要适当的调节,做鱼的过程中一定不要加水。
发布于 2018-12-06
评论
相关菜谱
家炖黄花鱼
恼弛址俦斩
5.7万热度
76收藏
家炖黄花鱼
楚楚可人filament
9.6万热度
106收藏
家炖黄花鱼
汉尼拔pitch
1.6万热度
123收藏
家炖黄花鱼
追风cloudy
6.3万热度
17收藏
家常炖黄花鱼
咀艺瘸粕静
10.4万热度
15收藏
炖黄花鱼粉条
痰涌匚辜采
13.5万热度
717收藏
炖黄花鱼
寻波剪剪清风
3.8万热度
160收藏
家熬黄花鱼
皓月storm
9.1万热度
141收藏
炖黄花鱼
地厚continental
9万热度
777收藏
家常炖黄花鱼
镜捞铀导盗
1.5万热度
145收藏
家常炖黄花鱼
惠萧山情人
3.1万热度
162收藏
家常炖黄花鱼
鸡蛋
9.4万热度
10收藏
家常炖黄花鱼
帕特里克奎恩
8.8万热度
776收藏
家常炖黄花鱼
所言皆尘土
7.6万热度
728收藏
清炖黄花鱼
白月光-呀
9179热度
110收藏
家常黄花鱼
昭笑笑
8302热度
116收藏
家焖黄花鱼
心事stillness
6万热度
181收藏
清炖黄花鱼
气鬼宿命的猫猫漎
9.6万热度
128收藏
家常黄花鱼
安秋绿光
6.9万热度
15收藏
家焖黄花鱼
你画的像坨屎
1万热度
152收藏