橙香三文鱼
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流年里沉淪以风

这是道比较装的菜 不过生活平淡 偶尔装一下制造点情趣何妨?

时间:10-30分钟
食材
三文鱼 250g
橙汁 50ml
适量
淀粉 少许
黑胡椒 少许
2g
白葡萄酒 少许
柠檬 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    三文鱼切2公分左右厚片 加盐 白葡萄酒 黑胡椒 橄榄油和半个柠檬的柠檬汁腌制半小时以上
  • 步骤 2/2
    三文鱼配一些蔬菜摆盘 把调好的橙味汁浇在鱼上 剩下的半个柠檬切片摆在一边 吃之前挤些柠檬汁在鱼上
小贴士

* 食材蒸好后,懒妈可以直接统统丢进辅食机打泥哦,这样更省力一点。我是懒得刷机器...(T-T)

* 山药也可以换成土豆来做。

* 处理山药时候记得要带手套,否则山药粘液容易刺激皮肤哦。

发布于 2018-06-29
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