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银鱼正当时
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弓天涯嘯西風
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时间:10-30分钟
食材
银鱼、鸡蛋 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    银鱼洗净，控干，加盐
  • 步骤 2/3
    10分钟后打入鸡蛋，搅匀
  • 步骤 3/3
    锅放油，油热后，倒入。火改小，凝固后翻面。小火，翻两次。
小贴士

火不要太大，油温控制的好小鱼酥脆不糊！

发布于 2018-07-19
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