春天气候多变,煮食胡萝卜有明目养眼、补气护肝的功效,富含的维生素不仅能增强抵抗力,还可以美容护肤,如此功效全面的好食材,一下就轻松应对全家老小健康需求~
再搭配富有营养的黑鱼,以及豆腐、香葱炖上一锅好汤,好做好吃又有营养,家常、聚会都拿得出手。
想要一招制胜?我可以!
在武汉黑鱼也叫财鱼,用财鱼煮藕汤是武汉的地方名菜。用来煮汤的油一定是猪油,因为用猪油煮鱼汤汤色不仅浓而且白。当然,如果不喜欢可以换成玉米油。