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养生黑鱼豆腐汤
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这几天身体欠佳，小编发来了这款推荐，非常感谢，及时用上了，既养颜又有营养。下面跟着丽思卡尔顿酒店行政主厨古志辉来学习养生汤吧☆

时间:30分钟-1小时
食材
黑鱼 1条
胡萝卜 1根
豆腐 1块
姜、葱、油、黑胡椒、食盐、香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黑鱼洗净去骨。
  • 步骤 2/7
    锅里放少许油，放入葱姜。
  • 步骤 3/7
    鱼骨倒入锅中煎至两边金黄，加入开水再次煮开。
  • 步骤 4/7
    胡萝卜、豆腐切块。
  • 步骤 5/7
    豆腐和胡萝卜加入鱼汤中炖至汤汁发白，撒些盐和黑胡椒。
  • 步骤 6/7
    装入砂锅中，留一些汤汁放入鱼片约五分钟。
  • 步骤 7/7
    Ok，鱼片倒入砂锅中，撒些香菜叶，好香☆
小贴士

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发布于 2018-06-06
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