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炸大虾
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恰好心动
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时间:1-2小时
食材
对虾 4
面粉 适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量
食用油 适量
番茄酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    虾去皮去泥线，留下虾尾不要摘掉。
  • 步骤 2/7
    均匀沾上面粉。
  • 步骤 3/7
    滾上搅匀的鸡蛋液。
  • 步骤 4/7
    沾上面包糠
  • 步骤 5/7
    放入油锅，慢火，待颜色变焦黄就可以了。
  • 步骤 6/7
    最后沾番茄酱吃就可以了。
  • 步骤 7/7
    另外剩下的虾头和白萝卜丝一起做了汤，虾脑都留出来了，很美味！
小贴士

虾头留下可以做虾头萝卜汤，味道很鲜！

发布于 2018-11-28
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