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白灼明虾
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辛老酒挽旧友

白灼虾是一道广东菜，它会让你吃到原味的海鲜虾，是广东人必不可少的一道菜

时间:10分钟内
食材
明虾 500g
蒜头 4个
酱油 适量
花生油 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把明虾清洗干净
  • 步骤 2/6
    锅内倒入适量的水，放下明虾，水要没过虾身即可，盖上锅盖，时间为10分钟。待虾身变为红色即可捞起
  • 步骤 3/6
    另外把蒜头拍好切碎倒入碗里，倒适量的酱油和1勺花生油
  • 步骤 4/6
    10分钟后，把虾捞出，盛进盘里即可
  • 步骤 5/6
    这就是煮好的虾
  • 步骤 6/6
    吃的时候，记得把虾壳去掉，点下酱料就可以了
小贴士

没有豆腐皮用腐竹泡发亦可，吸收了虾汁的豆制品超美味！黄瓜炝爆主要断生保持脆口，

发布于 2018-08-26
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