搜索菜谱、食材
傲娇皮皮虾（虾爬子、虾菇）
6.1万 热度 23 收藏
帕特里克奎恩

无缘由的爱

时间:10-30分钟
食材
皮皮虾 500克
姜片 4片
洋葱 少许
葱 适量
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
椒盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    三颗辣椒少许生姜少许葱少许洋葱（家里的蒜头用完了，用它代替）
  • 步骤 2/5
    锅中多倒些油，稍微热后将皮皮虾同学们丢入，活泼的皮皮虾会崩油（锅盖盖劳）然后悠闲的调汁
  • 步骤 3/5
    别看黑乎乎（里面有适量的糖，适量的盐，适量的酱油，少许料酒还有可有可无的蚝油君）
  • 步骤 4/5
    这个时候给皮皮虾翻个身，颜色有点黄黄的时候就差不多啦，这个时候把皮皮虾装起来锅里留油放入步骤一的小配角们炒啊炒，待香味出来后把皮皮虾倒入翻炒。大概五分钟将调好的汁倒入翻炒。
  • 步骤 5/5
    又是炒啊炒，汁收干了，撒入椒盐翻个两分钟，撒葱出锅……太香了……咩咩哈哈哈哈
小贴士

1、胡椒粒要敲碎

发布于 2018-07-17
评论
相关菜谱