马蹄虾仁炒秋葵
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陨队矩接某

虾仁鲜嫩,马蹄清脆,配上秋葵好看也好吃

时间:10-30分钟
食材
马蹄 100克
虾仁 80克
秋葵 10根
蒜末 3克
姜末 3克
1茶匙
料酒 10克
胡椒粉 3克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    虾仁剥去虾线洗净,加入料酒,胡椒粉抓匀腌制10分钟
  • 步骤 2/9
    马蹄去皮洗净切成小丁,秋葵焯水后切成厚片
  • 步骤 3/9
    姜蒜切成末
  • 步骤 4/9
    起锅热油,加入虾仁
  • 步骤 5/9
    将虾仁滑炒至断生
  • 步骤 6/9
    加入姜蒜末炒出香味
  • 步骤 7/9
    加入马蹄、秋葵
  • 步骤 8/9
    翻炒至断生
  • 步骤 9/9
    加入盐调味,翻炒均匀即可
小贴士

顺儿买的虾仁是去过虾线的,如果你的不是,记得去掉虾线哦!

丝瓜炒的时候可以稍微加一点点开水,更容易出汤。其实是因为我炒菜油放的少,才会有这样的问题。不过!!少吃油!宝宝们要健康饮食噢!!

木耳是麻麻从武夷山背回来的,超弹!!幸福脸!!

如果你们没有这款沙拉酱,可以挤1/4的柠檬进去,多点姜茸哈,笔芯。

发布于 2018-12-26
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