搜索菜谱、食材
法式红茶面包
6.9万 热度 14 收藏
馗副硕胺苯

用红茶和红糖代替水，椰子油代替黄油。烤出来的面包。淡淡的茶香和椰子香气。口感特别别致。

时间:10分钟内
食材
高粉 250克
水 120克
红茶包 2袋
红糖 20克
酵母 3克
椰子油 15克
蔓越莓 1把
葡萄干 1把
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红茶包
  • 步骤 2/7
    加红糖，开水泡开，放凉
  • 步骤 3/7
    所有材料，除椰子油外，放面包机里，揉面档。之后调到发酵档。加入椰子油。大约2个小时。
  • 步骤 4/7
    发酵后，切三份，擀成圆形
  • 步骤 5/7
    这样的卷起来
  • 步骤 6/7
    放模子里
  • 步骤 7/7
    二次发酵后。用剪刀切斜纹。烤箱，185度，烤25分钟。
小贴士

1，盖上湿巾进行第二次发酵时预热烤箱时间刚刚好，烤箱预热好，发酵时间也刚刚好

发布于 2018-07-30
评论
相关菜谱