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蔓越莓全麦面包～面包机版
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岫烟impartial

减脂又饱腹，全麦面包做起来

时间:1-2小时
食材
纯牛奶 120g
橄榄油 25g
鸡蛋 60g
红糖 26g
食盐 4g
高筋面粉 240g
全麦面粉 50g
即发酵母 4g
蔓越莓干 30g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    在面包桶里依次放入牛奶、橄榄油、鸡蛋、红糖、食盐红糖和食盐对角放，不要混合！
  • 步骤 2/7
    再筛入高粉、全麦粉面粉中间挖个小洞，把酵母放进去埋好
  • 步骤 3/7
    蔓越莓干用冷水浸泡十分钟，捞出吸干水分！切碎放入果料盒！
  • 步骤 4/7
    我的面包机有自动投放果料功能，没有自动投的话，到时间就自己放一下
  • 步骤 5/7
    菜单键选择全麦面包模式，750g，中烧色OK现在该干嘛干嘛去！就不用管啦！
  • 步骤 6/7
    熟了面包机会叫你哒
  • 步骤 7/7
    就是这么简单粗暴啊！
小贴士

室温不到14°的话，面包桶要预热，牛奶也加一下温！

发布于 2018-07-31
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