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红茶饼干
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哈密瓜空涛娆
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时间:10-30分钟
食材
玉米油 100克
鸡蛋 1个
白糖 60克
低筋面粉 225克
小苏打 2克
红茶粉 4克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将玉米油、鸡蛋液、白糖放入容器中。
  • 步骤 2/9
    混合均匀。
  • 步骤 3/9
    筛入低筋面粉、小苏打、红茶粉。
  • 步骤 4/9
    用手抓捏成团即可，不要使劲的揉面，以免起筋。
  • 步骤 5/9
    将面团分成15克左右一个的小面团，搓成小圆球，放入烤盘。
  • 步骤 6/9
    将小圆球用叉子压扁。
  • 步骤 7/9
    放入预热好的烤箱中，中下层200度烤20分钟，至表面金黄色即可。
  • 步骤 8/9
    取出放凉。
  • 步骤 9/9
    成品图。
小贴士

烤箱不同，温度也不同，烤时需注意观察，上色稍微深一点点即可。烤好后取出晾凉后放入盒中密封保存。

发布于 2018-12-28
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