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玛格里特酥脆饼干
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volunteer唯美
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时间:10-30分钟
食材
蛋黄 3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蛋黄和蛋清分离，用三个蛋黄，加入130克黄油，黄油需提前融化，加入100克糖粉
  • 步骤 2/7
    低筋面粉125克，高筋面粉50克，过筛
  • 步骤 3/7
    和成面团
  • 步骤 4/7
    分成15克大小的剂子，团成小圆球
  • 步骤 5/7
    烤盘铺上锡纸，把小球均匀的放在烤盘上，用小姆指在中间点个洞，放上蕃茄酱或者是蓝莓酱
  • 步骤 6/7
    烤箱180度30分钟就OK了
  • 步骤 7/7
    这是成品，酥酥脆脆，味道好级了
小贴士

我的这个量比较少，第一次做～需要做的多一点的可以按比例加用量哈～

发布于 2018-07-19
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