给孩子们吃,总想着把最健康的给他们!这款少油版饼干,不仅吃的放心,而且极好吃,黑芝麻的香、耶蓉的香、燕麦的香,每个都充满着诱惑……
我喜欢这款饼干,这款饼干我做了好多次了,很多饼干都是高油多糖,除了口感好外,真的是没什么营养。
一些细节补充下:炼乳可以用蜂蜜替代,清水也可以用牛奶替代,如果用的是细砂糖可以和黑芝麻一起用料理机打磨下,或者倒在液体里融化,没有黑芝麻可以全部用低筋面粉,但是香味会相对差点。可以全部搓好圆用再压扁,比较节省时间。30L的烤箱一个12g刚好可以挤成一盘。
我是30L的烤箱,烤了两次,第一盘16个,第二盘烤了六个还是七个忘记了。如果只想烤一次,或者烤满两盘,配方的比例自己换算下……