爱上易小焙从“黑芝麻燕麦饼干”开始
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偎蒂手送遣

饼干一般都高油高糖,吃多了容易对身体造成负担,今天的这款饼干,以红糖代替白糖,添加了高纤维的燕麦,养颜乌发的黑芝麻,还有高品质的易小焙蛋糕粉,可以说是饼干当中的健康版哈

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 80g
红糖 35g
牛奶 25g
即食燕麦片 100g
低粉 75g
熟黑芝麻 25g
椰蓉 25g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所需材料合集
  • 步骤 2/8
    软化黄油中加入红糖
  • 步骤 3/8
    打至黄油蓬松,体积变大
  • 步骤 4/8
    少量多次加入牛奶,每次都打匀后再加,防止油水分离
  • 步骤 5/8
    筛入低粉,用刮刀拌匀
  • 步骤 6/8
    加入燕麦片,黑芝麻和椰蓉拌匀
  • 步骤 7/8
    拌匀的面团分成等份,揉圆后用手掌压成圆饼形,然后以175度中层上下火烘烤,15分钟左右,注意不要烤糊
  • 步骤 8/8
    饼干出炉啦,口感偏硬,但是会越嚼越香哦
小贴士

烤箱温度仅供参考,实际以自家烤箱脾气为准

发布于 2018-12-03
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