搜索菜谱、食材
女巫手指饼干
6.5万 热度 41 收藏
瘦弱participate

今天是西方的万圣节，即鬼节，其实与我们没什么关系，但是孩子们不知道,总以为万圣节很好玩，做个女巫手指饼干应个景

时间:10-30分钟
食材
动物性黄油 50克
低筋面粉 140克
鸡蛋液 30克
糖粉 45克
奶粉 10
盐 1克
杏仁 30个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料，黄油室温软化能用手戳动
  • 步骤 2/9
    糖粉与黄油混合，用打蛋器打发至发白
  • 步骤 3/9
    蛋液发2次加入黄油中打发至黄油膨松轻盈
  • 步骤 4/9
    混合筛入奶粉、低粉、泡打粉拌匀成团
  • 步骤 5/9
    放入冰箱冷藏半小时
  • 步骤 6/9
    分成10克一个的球状，搓成手指状
  • 步骤 7/9
    用剔牙线在三个部位分别压上三个印
  • 步骤 8/9
    烤箱预热175度，把杏仁沾点蛋液按在比较尖的一头
  • 步骤 9/9
    放入烤箱中层175度烤15分钟
小贴士

1、蛋液一定分次加入黄油中，防止油水分离

2、杏仁选个头小点的

3、30根饼干的量

发布于 2018-06-02
评论
相关菜谱