恐怖饼干预热万圣节——女巫手指饼干万圣节是西方的传统节日,欧洲传统上认为万圣夜是鬼怪世界最接近人间的时间,在这一夜鬼怪都会出现。所以,通常万圣节通常会与灵异的事物联系起来,比如南瓜、鬼魂、食尸鬼、女巫、蝙蝠、黑猫、猫头鹰、精灵、僵尸、骷髅和恶魔等,还有虚构人物如吸血鬼和科学怪人。不少家庭在南瓜上刻上吓人的面容,并放在大门口的阶梯上,传统上此做法是想吓走恶魔或妖怪。万圣节对于双双来说,仅限于俊良要求制作的南瓜灯。今年参加新浪美食主办的万圣节烘焙比赛,于是想到了另一个万圣节的鬼怪元素——女巫。女巫的手指最早在南半球的小猫那里看到,相比较骷髅等限制级的场景,这个算是比较亲民的了吧?再有人被吓到,只能说明你们的胆子比双双的小喽!这个小饼干的制作方法和曲奇一样,也是靠打发黄油,加入蛋液,混合粉类,整形后烘烤而成。就是多了一小撮的泡打粉,令其口感更佳酥松,我第一次吃到时,却有种意料之外的惊喜,不仅想着来分享这款美食,更有更花样的演变在脑中盘旋。你一定要试试!
指头的粗细完全靠个人的喜好,为了令其更加逼真,可以做各种长度和粗细的手指,摆出来拇指、食指、中指、无名指及小拇指的感觉